Konjako kvapas yra sodrus, sudėtingas ir kartu malonus. Tai gilus, šiltas aromatas su ąžuolo, vanilės ir džiovintų vaisių natomis. Kvapas saldus, primenantis karamelę ir irisą, papildytas prieskonių ir odos užuominomis. Kvapas prabangus ir kviečiantis, keliantis jaukių vakarų prie židinio ir rafinuotų susibūrimų vaizdinius.